KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR SILASE PAKAN KOMPLIT BERBAHAN DASAR JERAMI JAGUNG (ZEA MAYS) DENGAN PENAMBAHAN AZOLLA (AZOLLA PINNATA) SEBAGAI PAKAN TERNAK RUMINANSIA

ABSTRAK
Muhammad Tissa (217140021) Kandungan Protein Kasar dan
Serat Kasar Silase Pakan Komplit Berbahan Dasar Jerami Jagung (Zea
mays) Dengan Penambahan Azolla (Azolla) Sebagai Pakan Ternak
Ruminansia dibimbing oleh Munir dan Nurhaeda
Penelitian bertujuan untuk mengetahui kandungan protein kasar
dan serat kasar silase pakan komplit berbahan dasar jerami jagung (Zea
mays) dengan penambahan azolla sebagai pakan ternak ruminansia
dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4
perlakuan dan 3 ulangan. S1:50% Jerami Jagung 30% Azolla 19% Dedak
Padi 1% Mineral Mix. S2: 50% Jerami Jagung 25% Azolla 24% Dedak
Padi 1% Mineral Mix. S3: 50% Jerami Jagung 20% Azolla 29% Dedak
Padi 1% Mineral Mix. S4: 50% Jerami Jagung 15% Azolla 34% Dedak
Padi 1% Mineral Mix. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan
azolla pada level yang berbeda berpengaruh sangat nyata P<0,05
terhadap protein kasar dan serat kasar. Nilai protein kasar yaitu
(S1:10,48%, S2:9,94%, S3:10,16% dan S4:7,58%) dan serat kasar
(S1:30,28%, S2:33,22%, S3:29,53% dan S4;41,94%). Adapun perlakuan
terbaik yaitu S1 dengan penambahan azolla sebanyak 25%.