Items where Author is "oktavia rahayu puspitarini, oktavia"
Article
Rasbawati, Rasbawati and Fitriani, Fitriani and oktavia rahayu puspitarini, oktavia and Intan Dwi Novieta, Intan Dwi Novieta and Irmayani, Irmayani (2024) Impact of Golden Banana Puree (Musa acuminata) Enrichment on the pH, Lactic Acid Bacteria Count, and Viscosity of Kefir. Jurnal Agripet, 24 (2). pp. 106-112. ISSN 2460-4534
oktavia rahayu puspitarini, oktavia and inggit kentjonowaty, inggit and Rasbawati, Rasbawati (2024) Kadar Laktosa, Total Solid, dan Solid Non Fat Kefir Susu Sapi yang Diolah dari Jenis Susu Berbeda. jurnal peternakan, 21 (1). pp. 33-37. ISSN 2355-9470
oktavia rahayu puspitarini, oktavia and Alvin Paradiptya Rifkas, Alvin and Rasbawati, Rasbawati (2021) Identifikasi Koliform dan Total Mikroba Yoghurt Susu Kambing dengan Penambahan Apel Manalagi. JITRO (Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis), 9 (1). pp. 158-163. ISSN ISSN: 2406 9337