PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR SILASE KOMBINASI RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) DENGAN PENAMBAHAN AMPAS TAHU SEBAGAI PAKAN RUMINANSIA

Muh. Hairul Basri (220140020) Kandungan Protein Kasar dan Serat
Kasar Silase Kombinasi Pakan Berbahan Dasar Rumput gajah (pannisetum
purpureum) Dengan Penambahan Ampas tahu sebagai Pakan Ternak
Ruminansia, dibawah bimbingan Munir dan Rahmawati Semaun.
Tujuan penelitian ini untuk ampas tahu sebagai pakan ternak
ruminansia. Penelitian silase menggunakan rancangan acak lengkap (RAL)
dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun formulasi pakan yang di
terapkan pada penelitian ini adalah : S1= 50% Rumput Gajah+30% Ampas
Tahu+19% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S2= 50% Rumput Gajah+25%
Ampas Tahu+24% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S3= 50% Rumput
Gajah+20% Ampas Tahu+29% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S4= 50%
Rumput Gajah+15% Ampas Tahu+34% Dedak Padi+1% Mineral Mix.
Berdasarkan hasil yang didapat diketahui bahwa penambahan Ampas Tahu
dapat mempengaruhi kandungan protein kasar dan serat kasar pakan.
Adapun perlakuan terbaik yaitu pada perlakuan S1 dengan penambahan
Ampas tahu sebanyak 30%.