ANALISIS ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DALAM MEMPREDIKSI LABA UD. TONY BAKERY

Abstrak
Penelitian bertujuan Untuk Mengetahui Bagaimana Penerapan Reorder Point (ROP) Dalam
Memprediksi Labai UD. Tony Bakery. Penelitian Ini Merupakan Jenis Penelitian Kuantitatif,
Teknik Pengumpulan Data Yang Digunakan Adalah Wawancara. Analisis Yang Digunakan
Adalah Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Berdasarkan Analisis Yang Dilakukan
Dengan Menggunakan Metode EOQ, Dapat Diketahui Rincian Total Biaya Persediaan Bahan
Baku: Tepung Terigu Sebesar Rp Rp 1.176.087, 80 dan Menghemat Biaya Persediaan Sebesar
Rp. Rp1.946.194,48 Kemudian Untuk Bahan Baku Gula sebesar Rp. 1.314.672 dan Menghemat
Biaya Persediaan Sebesar Rp 8.523.962 Biaya Persediaan Telur Sebesar Rp 812.090,5 Dan
Menghemat Biaya Persediaan Sebesar Rp. 2.907.909,5 Bahan Baku Mentega Ssebesar Rp
812.140 Dan Menghemat Biaya Sebesar Rp. 2.996.512 Kemudian Untuk Bahan Baku
Pengembang Roti Sebesar Rp. 681.316,51 dan menghemat biaya Rp. 3.047.345,49. Dari hasil
penelitian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode EOQ untuk UD. Tony Bakery sehingga
dapat mengetahui laba yang dihasilkan UD. Tony Bakery di tahun 2021. Dengan menekan biaya
persediaan dan tingkat kebutuhan bahan baku yang ekonomis dan optimal dibandingkan dengan
metode yang digunakan oleh perusahaan, sehingga perusahaan jika menerapkan metode EOQ,
dapat memperoleh laba yang maksimal.