KUALITAS FISIK SILASE KOMBINASI PAKAN KOMPLIT AMPAS TAHU DAN DEDAK PADI BERBAHAN DASAR RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum)

AHMAD AZHARY (220140006) Kualitas Fisik Silase Kombinasi Pakan

Komplit Ampas Tahu dan Dedak Padi Berbahan Dasar Rumput Gajah (Pennisetum Purpureum), dibawah bimbingan Munir dan Rahmawati Semaun.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Kualitas fisik, dan kulitas pH silase berbahan dasar rumput gajah (pennisetum purpureum) setelah penambahan ampas tahu dan dedak padi sebagai pakan ternak ruminansia. Penelitian silase menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun formulasi pakan komplit yang di terapkan pada penelitian ini adalah S1 50% Rumput Gajah+30% Ampas Tahu+19% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S2= 50% Rumput Gajah+25% Ampas Tahu+24% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S3 50% Rumput Gajah+20% Ampas Tahu+29% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S4= 50% Rumput Gajah+15% Ampas Tahu+34% Dedak Padi+1% Mineral Mix. Berdasarkan hasil yang didapat diketahui bahwa penambahan Ampas Tahu dan dedak padi berpengaruh sangat nyata (P<0.01) pada pertumbuhan jamur (kualitas fisik) dan berpengaruh nyata (P<0.01) terhadap warna silase namun tidak berpengaruh nyata terhadap kualitas pH silase. Adapun perlkuan yang terbaik pada perlakuan S4 dengan penambahan Ampas tahu sebanyak 15% dan 34% Dedak Padi.