ANALISIS KELAYAKAN USAHA AYAM PETELUR DENGAN POLA KEMITRAAN INTI PLASMA DAN MANDIRI DI DESA PUNCAK HARAPAN KECAMATAN MAIWA KABUPATEN ENREKANG

Usaha peternakan ayam petelur merupakan salah satu usaha yang dilakukan sebagian Masyarakat di Desa Puncak Harapan selain bertani. Usaha peternakan ayam petelur terbagi kedalam dua pola yaitu pola mandiri dan pola kemitraan. Penelitian ini dilaksanakan selama 1 bulan yaitu pada Tanggal 04 Agustus 2023 sampai Tanggal 04 November 2023. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan peternak ayam petelur dengan pola inti plasma dan mandiri. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu penelitian kuantitatif. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder dengan teknik pengumpulan data yang dilakukan yaitu dengan cara observasi serta wawancara langsung dengan peternak responden. Populasi dalam penelitian ini yaitu 24 orang peternak diantaranya 17 peternak inti plasma dan 7 peternak mandiri yang kemudian seluruhnya dijadikan sampel dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, Pendapatan peternak plasma pada bulan Agustus di Desa Puncak Harapan sebesar Rp. 374.896.265 dengan rata-rata Rp. 2.088.015. Sedangkan Pendapatan peternak Mandiri pada bulan Agustus di Desa Puncak Harapan sebesar Rp. 393.608.791 dengan rata-rata Rp. 56.229.827. Nilai dari perhitungan B/C ratio sebesar
1.18 untuk peternak Inti plasma dan 1.19 untuk peternak Mandiri yang menunjukkan bahwa uasaha peternakan ayam petelur di Desa Puncak Harapan layak diusahakan.