Strategi pemasaran jamur tiram (Pleurotus ostreatus) di Kecamatan Maritengngae Kabupaten Sidenreng Rappang

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan eksternal (peluang dan ancaman) dalam usaha mandiri mushroom serta untuk menentukan strategi yang tepat untuk pemasaran
jamur tiram di usaha mandiri mushroom. Adapun metode analisis yang digunakan adalah analisis SWOT. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal
dan eksternal berdasarkan pembobotan dan pemberian rating diperoleh skor untuk faktor kekuatan utama di usaha mandiri mushroom ini adalah kualitas jamur tiram yang baik dan kelemahannya yaitu kurangnya modal usaha. Sedangkan untuk
faktor peluang paling mendukung pada pemasaran di usaha ini adalah dapat bersaing dengan usaha jamur tiram yang lainnya dan faktor ancaman yang akan dihadapi adalah adanya hama yang menyebabkan jamur tiram tidak bisa berkembang dengan baik. Strategi yang sebaiknya diterapkan pada usaha Mandiri Mushroom ini berdasarkan Matriks SWOT adalah strategi Strenghts-Opportunities (S-O) yaitu berupaya menggunakan kekuatan utamanya mempertahankan kualitas jamur tiram sehingga memperoleh peluang utamanya yaitu dapat bersaing dengan usaha jamur tiram yang lain.